OP 10 香槟品牌排行榜凯发娱乐k8RVF独家 T
发布日期:2024-08-26 23:40:43来源:凯发k8国际首页登录浏览量:次
质量在提升=◁•◇。然而●-,我们对Taittinger酒厂的期待更高●○★-。Comtes de Champagne系列当然是出色的◆•,但我们也期待其他系列香槟的风格能够更清晰▼-◇、明了▲☆▪▽■▽。
▲▼■△•▽“葡萄基酒是用小橡木桶发酵的•●★。Bollinger是简约型的香槟••…◇◆,很帅气▼-•◇▲◇。007电影中詹姆斯·邦德爱喝Bollinger◆■★,这部电影很好地宣传了该品牌▼▷☆▽▽。▷○▼”
这份排行榜是通过我们的品鉴而确立的□◇●●▼。它实际上是对近十几年来的香槟品质做出的一个评估▼-□…-▼,标准包括酒的质量-○◆△、风格表现以及品质的稳定性凯发娱乐k8官网■☆。
整个香槟地区每年生产约3★△●.2亿瓶香槟•▷,其中56%在法国销售▪▲OP 10 香槟品牌排行榜。香槟酒厂和香槟生产合作社的产量占到79%▷▷-•◇,换言之•◇◆,在10瓶法国香槟中○○,有8瓶是它们生产的凯发娱乐k8官网□•▷=▼…。据统计☆▷,香槟总共有将近15000个品牌(大酒厂□□、合作社▷▪☆、酒农)◁△●…●,然而△◇…▼,在总销量中•=-★,前五大品牌占了30%••★-•●,它们在广告◇▼△☆、营销和生产设备方面投入了大量资金…□●=○,因此在香槟世界占据了统治地位•▼。
Krug香槟的气泡是柔软▷▷△、温和的▷★▽…☆▲,美味-•△◆、悠长▷★,香气充盈•★△•▽•。配餐饮用最好△☆■。La Grande Cuvée系列证明•◁,即使是无年份香槟也可以具有很好的陈年能力▽★。
▲■▼…◁“Clicquot卷土重来啦▽…●□-!酒厂的产量很大◁☆☆▽●,他们使用添加陈年基酒的方法来增加香槟的强劲度◆▼●,由此成功地集高产量和强劲度于一体▪▷▼=。▲-○▪▷”
▲■■“1936年推出的Dom Pérignon属于酩悦酒厂=▲-▪◆,现在它成为世界级的奢侈品牌▷-大金刚汇总!一篇文搞。△▼△☆”
▲◇◁○○•-“Pol Roger因酿制精准且品质稳定的香槟而成为这里的…-‘偶像-○’▪○=。☆○▲”
酒厂曾经有一阵子飘忽不定-●▷。同时又保持了黑皮诺的典型性▷•。之后它强势回归■■▷△,质量的稳定性和酒质的浓郁度皆为典范▪◁◁。推出了传奇的2002年份酒▲□。
▲◆□“在这里■=▲☆△,黑皮诺表现了这家酒厂的特定风格▷=◇★◇,而它的Classic干型香槟正是这种风格的代表作▷◇●。◇◇◆●▽•”
无年份香槟恢复了它最好的水平▷▷□▪。白色和桃红年份香槟都具有杰出的陈年潜力△◁。La Grande Dame仍在艰苦奋斗-•,以便得到市场的认可-▽●◁☆☆。
对于上榜的10家酒厂■◆●▲◆■,我们每家介绍了2-5款最有代表性的酒品▼○▷▲,通常是酒厂的一款基本款香槟(常常是一款干型香槟)▲▼=•,或是一款高端系列的香槟▲▼●。
该酒厂出品的Premier干型香槟是销量最大的产品•☆◇△。由于加进了在橡木桶中酿制的基酒•■▼,加强了浓郁度▲■,所以▽▷◇▽-=凯发娱乐k8RVF独家 T,此系列虽产量很大☆□,却能保持优质和稳定▲▲,这是香槟世界罕见的--△◆•。Cristal香槟是在窖存6年后才投放市场的-▼△…,购买之后值得至少再陈放4到15年…▪▽。
总共品鉴了700多款香槟▽△▪。鉴于干型香槟(Brut)占了每家酒厂产量的80%到90%▪•△=▪•,其质量的稳定性以及它的个性风格就成为品鉴的两大关键标准•…□△■。品牌历史□…○•◇、外购葡萄的品质和持续性以及自家葡萄园的管理…◇▪,也构成了排名的重要参考因素△•-★…●。同时▽◆▼○▼■,我们还评估了每家的国际声望•▽、覆盖范围以及管理和酿酒团队的投入程度•○◁◆。
▲▪▼•★■“这家传奇酒厂于1999年被LVMH集团收购▪◆。Salon的霞多丽香槟是香槟地区最结实的香槟◆☆■,△●□□=●”从2008年起•▲◆▷△■,Deutz的所有香槟都采用William Deutz一直使用的那种喇叭口式的漂亮瓶型◇●▽▼△。此后出现了一个新的繁荣期◇▲=。上个世纪90年代末◆••★▷◇,Classic干型香槟的风格(这款香槟占酒厂总产量的86%)也焕然一新了▽■,一个新的瓶型(2012年推出)以及因詹姆斯·邦德的电影而形成的合作关系给Bollinger这个简约型的香槟带来了时尚感▲◁▼☆△◆。能够陈放50年以上…□◇▷■。在Bollinger各个档次的香槟中=-◆△,
Dom Pérignon香槟的质量令我们着迷★•▲▪■■。其气泡的细腻堪称典范★▽◇▽。人们往往在餐桌外饮用它★■◇,但是□△•,在陈年之后•▪▲▪,它就变成了配餐的佳酿◆…。
优质的基酒赋予香槟更为宽广的个性=□▲●,但并没有抑制果香的良好表现◆▲,而且▼☆★•▲★,香槟的和谐和稳定令人印象深刻=▪★•。除了品质好■△▽▪▲▷,该酒厂的香槟价格也是相当合理▷◆。
▲-■□=“Perrier-Jouët是保乐力加集团旗下的品牌●…★◆▼。现在•●●■=,该品牌在壮大●□•▷=,但从未抛却它传奇般的巴洛克风格▪□-。★○”
▲□★•●◆•“Salon酒厂的传奇要归功于具有强烈个性的香槟▪◁==▷,它们可以陈放50年以上△…▪◇=。…●☆●”
Belle époque系列香槟(霞多丽和黑皮诺各占一半)在名牌香槟中是被低估的◇◆=。此香槟耐存▲◇★◁=•,能够陈化得非常出色=●=□▼:令人吃惊的1985和1983年1○▼▪☆■=.5升装的Belle époque是各年份中的顶峰作品☆--。
▲▲◇=△“气度非凡的Pierre-Emmanuel Taittinger推动了这个品牌的东山再起…●☆。公司对霞多丽情有独钟◇▽○。△•▽”