广州这家酷炫的地下酒吧有个烈酒密室凯发k8国际首页登录金酒周 嘘!
发布日期:2024-11-06 00:14:07来源:凯发k8国际首页登录浏览量:次
•△◇“颇为粗旷-•◁▷-,但因为是中国酿造的▲•■◇,所以绝对值得一尝●▽▪○。AK47伏特加也是这家酒厂出的●▲▪。◆•…”
庙前冰室显然正在成为中国最吸引眼球的酒吧之一▽■。看看这个密室葫芦里卖的都是什么药●●。要想找到只有两个办法•▲□▪=◁,
10月31日□◇▽○■▷,Bastien和他的合作伙伴Andrew Ho将现身上海波特曼丽思卡尔顿酒店▽△◆…,担任下一场Movers & Shakers活动的客座调酒师△▪•◁▼。身在上海的你千万不要错过☆▽▼!
□◁◁•◇“非常酷□•◆。它的原料包括瑞士的国花——雪绒花◆•■◆▽,基酒是60度的黑麦烈酒▽◇。水源直接取自雪山——地表的积雪融化然后渗入到地下需要大约一万年的时间•▷■•▲。▷▽▪”
最近又搞出了一个名为烈酒厨房的神秘空间==…室凯发k8国际首页登录金酒周 嘘!。庙前冰室这家圈粉无数的地下酒吧不断为客人炮制各种惊喜▪▲☆△□▪,它的入口藏得相当深◇◇●●,不管怎么样◆◇▪…◇。
要么看到任何可能是门的东西就拉一拉或推一推■●☆▪•。我们为此采访了它的联合创始人Bastien Ciocca◁…,要么悄悄去问老司机◁◆▲■,
烈酒厨房上月刚刚开放凯发k8国际官网首页登录•…▽▪,相信你看到这个名字也能猜出它是什么-▼☆▲○★:一个专供客人品鉴烈酒的厨房▲▪,用这位瑞士老板的话说就是营造一种=▪★“实验厨房•△▷◆◇=”的氛围▪▼-▪-。这里可以同时容纳八位客人▼□,也是庙前冰室——它旗下还有一家分公司Spirits Architects从事烈酒代理——与D1伏特加及Tristan Tequila创始人共同制作教育视频和举办各种调酒师活动的地方▽△。Ciocca补充道▼•=◁☆-,有的客人虽然不是业内人士◆▼•,但如果对酒吧收藏的各种高端烈酒感兴趣◁◇☆■★△广州这家酷炫的地下酒吧有个烈酒密,可以到烈酒厨房体验一下◇▼•□。
这些大部分都是金酒…▪◆…,是他们从世界各地搜罗来的——有些由个人携带入境(酒吧的几位老板一起带或是品牌方的朋友赠送)★□▽,也有些已经在中国正式发售○☆。Bastien的私家珍藏金酒单上有超过80款单品△●,来自爱尔兰凯发k8国际官网首页登录▪▽○、立陶宛☆☆•☆★□、比利时和南非等国家(拉到下面的小框○□◇◇,见识一下他的收藏中比较另类的几款)-=◁。
更让人兴奋的还在后面•▽▷。如果计划一切顺利的话▪◁,他祖父的味美思将来有一天会带着浓浓的中国风再现江湖•▲:=▼◇“他在我出生前就去世了◆=◇,但是我现在想以他的配方为基础打造一款新品——要是能在中国酿造一款酒还蛮酷的★□▽•▲。不得不说▲○,调酒师可以用来玩味的中国本土产品实在太少了•…。▼☆▲=☆▼” Bastien还说••▷▽○…,这☆…“至少还要等一年才能全面启动…○☆=,但效果肯定超棒的▽=” ◇★▪▼△。
除了烈酒以外•★•▷▽◆,他们还希望有一天在烈酒厨房推出味美思试饮组合▽○◇,但是目前收藏的味美思种类还不够丰富●•★◁•▪。不过当那一天到来时△-•-,你肯定可以喝到1960年代的瑞士味美思—— 由Bastien的酿酒师祖父在瑞士老家亲手酿制☆▪◇。=□“我打算这个冬天回瑞士一趟▽□●△★◇,带几瓶回来■▪△,•▲”他说•▷•○■,◁★●•△…“他还做了很多水果利口酒◁▽▼、橙皮利口酒和金酒…☆▽◁,但不知道现在还有没有△◁。▼□…○●★”
本周是《饮迷》的金酒主题周▲▼▲。从10月23日(周一)至27日(周五)●•,我们的官方公众号每日将会推送一篇金酒主题的文章▽-◆的CP都在快手古风短!。让我们一起开始美妙的金酒之旅吧…△▽△。
这话相当霸气有木有•△◆☆★?但庙前冰室的实力在这里摆着▪◇=。短短18个月左右▽◆,这家初来乍到的新店不但站稳了脚跟凯发k8国际官网首页登录▪…▲,而且规模越做越大▽■,先是增加了一个爵士密室■△▼▼,现在又打造了一个神秘的烈酒厨房▼=■。Ciocca还透露说◇★-□•-,他们未来有可能租下这幢楼里的更多店面•-▪○▽•,这个暗藏玄机的酒吧迷宫还将带给人们更多惊喜=▪-●。